14-21 settembre, XVIa Sagra Nazionale del Gorgonzola (MI)

Dal 14 al 21 settembre la cittadina di Gorgonzola ospita la sedicesima edizione della Sagra del Gorgonzola. Una gustosa occasione per scoprire le tradizioni di queste terre fra gastronomia e divertimento: appagando prima di ogni altra cosa il palato, ma approfondendo al contempo la conoscenza della storia e delle tradizioni di un popolo che ha fatto del proprio prodotto una delle prelibatezze note in tutto il mondo.

Grande protagonista sarà ovviamente “sua maestà” il Gorgonzola, da stuzzicare, degustare e scoprire attraverso assaggi e piatti sfiziosi. Dai crostini di pane alla polenta alla spina, fino al risotto con zola, toma e strachitunt e... l'ingrediente del Mistero che sarà svelato solo a sagra conclusa sulla pagina Facebook ufficiale: www.facebook.com/pages/Sagra-del-gorgonzola

Saranno giorni di puro delirio caseario, all’interno di un percorso di valorizzazione culturale, di elogio ai mestieri tradizionali e di educazione nutrizionale. Il tutto attraverso un ricco programma di eventi che spazia dai convegni alle mostre, dai laboratori didattici alle rassegne di artigianato artistico, dai concerti agli spettacoli per qualsiasi età.
Sabato sera la musica dal vivo e gli spettacoli dei cantastorie animeranno la “Notte bianca e verde”, mentre per “Sogno di una notte di fine estate” è in programma uno spettacolo di acrobazia aerea con cerchi e tessuti; domenica pomeriggio saranno invece protagonisti gli sbandieratori di Alba. E ancora mercatini di artigianato locale, corse podistiche e uno spazio interamente dedicato ai più piccoli.

Anche quest’anno, acquistando il “Gorgopass”, si potranno degustare due primi presso i punti segnalati da una coccarda gialla. Antipasto della manifestazione saranno, domenica 14 settembre, il concerto “Il soave stracchino, di musici e vati ispiratore” e, venerdì 19, la cena su prenotazione “Ciciaremm on ciccinin” a base dei piatti classici della cucina milanese.