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Deltakun - Contorni

Funghi trifolati
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Contorno Difficolta' Difficolta' CostoCostoCostoCosto Stagione: Tutte 20min.
 
Ingredienti
Funghi porcini 600g.
Burro 20g
Olio 3 cucchiai
Aglio spicchi 2 n.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Prezzemolo tritato 2 cucchiai
Come si cucina
Pulite bene i funghi con una pezzuola umida e tagliateli a fettine regolari; Mettete in una teglia olio, aglio e burro, scaldate bene e aggiungetevi i funghi; mescolate per un paio di minuti tenendo la fiamma alta, aggiungete sale pepe e prezzemolo, abbassate la fiamma e fate cuocere per circa 15 minuti, senza aggiungere liquidi

Piatto vegetariano e veloce!

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