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Pasta  |
Stagione: Tutte |
15min. |
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Ingredienti |
| Fusilli |
400g |
| Gorgonzola |
50g |
| Emmental |
50g |
| Mozzarella |
70g |
| Fontina |
50g |
| Grana grattugiato |
50g |
| Panna liquida |
2 cucchiai |
| Burro |
50g |
| Sale |
q.b. |
| Pepe |
q.b. |
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| Come si cucina |
| Far sciogliere a bagnomaria i
formaggi a pezzettini con la panna ed il burro.
Versare sui fusilli che avrete nel frattempo
fatto lessare, controllate il sale, spolverizzate
con il grana grattugiato e servite subito |
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Regione: Trentino |
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Veloce! |
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