Vere e proprie fattorie, organizzate ed adattate per far conoscere ai bambini i segreti e le meraviglie della natura tramite laboratori, lezioni teoriche ed il contatto diretto con gli animali, i fiori e le piante. Alcune fattorie didattiche riservano l'ingresso alle scolaresche, altre aprono anche a famiglie o gruppi, a volte offrendo servizio di pernottamento o ristorazione.
| La Balzana | |
| località Ama in Casentino 8, Pratovecchio (AR) |
| Le Motte | |
| via Le Motte 92, Subbiano (AR) |
| Sant'Apollinare | |
| via Sant'Apollinare , Pieve Santo Stefano (AR) |
| Villa Treggiano | |
| via di Casellina 81, Pian di Sco (AR) |

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