Tradizionalmente sono locali dove si gusta una cucina tipica a preparazione casalinga in ambienti informali e senza pretese, accompagnata da vini robusti e non sempre D.O.C., ma alcune trattorie sono ora ristoranti raffinati che hanno mantenuto lo stile rustico dell'arredamento e la genuinità della cucina, elevando la qualità del servizio e purtroppo, anche i prezzi!

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Trattoria Basilio Mappa Mappa
via Sebastiano Satta 112/A, Cagliari (CA)
Trattoria Ci pensa Cannas Mappa Mappa
via Sardegna 37, Cagliari (CA)
Trattoria Convivio Mappa Mappa
via Sassari 86, Cagliari (CA)
Trattoria da Gianni Mappa Mappa
Località Porto Budello , Teulada (CA)
Trattoria Ristorante da Luciano Mappa Mappa
corso Vittorio Emanuele 78, Cagliari (CA)
Trattoria da Serafino Mappa Mappa
via Lepanto 6, Cagliari (CA)
Pizzeria da Tarcisio Mappa Mappa
via Giovanni Pascoli 13/15, Cagliari (CA)
Trattoria Deidda Mappa Mappa
via Sardegna 100, Cagliari (CA)
Trattoria Dolmen Mappa Mappa
viale Sant'Avendrace 218, Cagliari (CA)
Trattoria Pizzeria Due archi Mappa Mappa
via Napoli 38, Cagliari (CA)
Trattoria Gennargentu Mappa Mappa
via Sardegna 60/c, Cagliari (CA)
Trattoria La Damigiana Mappa Mappa
corso Vittorio Emanuele 115, Cagliari (CA)
Ristorante La Gobetta Mappa Mappa
viale Sardegna 23, Cagliari (CA)
Trattoria La Grotta Mappa Mappa
via Vittorio Porcile 7, Cagliari (CA)
Trattoria La Stella Marina di Montecristo Mappa Mappa
via Sardegna 140, Cagliari (CA)
La Vecchia Trattoria Mappa Mappa
Via Domenico Alberto Azuni 55, Cagliari (CA)
Trattoria Lillicu Mappa Mappa
via Sardegna 78, Cagliari (CA)
Trattoria Ogliastra Mappa Mappa
viale Sant'Avendrace 75, Cagliari (CA)
Trattoria Piccolo Ristoro dei Mille Mappa Mappa
via Sardegna 64, Cagliari (CA)
Ristorante Royal Mappa Mappa
via Bottego 24, Cagliari (CA)

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Castel del Giudice - Borgotufi - Esterno Il borgo di Castel del Giudice
Dai terreni in disuso è nato il meleto biologico Melise, da vecchie case l’albergo diffuso Borgotufi, con centro benessere, ristorante e case in legno e pietra che si affacciano sui boschi dell’Alto Molise. Un esempio di turismo sostenibile.
 

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