Vere e proprie fattorie, organizzate ed adattate per far conoscere ai bambini i segreti e le meraviglie della natura tramite laboratori, lezioni teoriche ed il contatto diretto con gli animali, i fiori e le piante. Alcune fattorie didattiche riservano l'ingresso alle scolaresche, altre aprono anche a famiglie o gruppi, a volte offrendo servizio di pernottamento o ristorazione.

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Casa Porcara
provinciale Veglie-Monteruga , Veglie (LE)
Gli Ulivi
via Marconi 22, Lecce (LE)
La Fattoria
strada statale Otranto-Uggiano 36, Otranto (LE)
Masseria Sant'Angelo
contrada Sant'Angelo , Corigliano d'Otranto (LE)
Orizzonti Nuovi
via Provinciale Borgagne km 2,5, Carpignano Salentino (LE)
 
Zapping
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