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Ristoranti brasiliani (2) |
La cucina brasiliana è varia e colorata come il paese dove nasce. Comuni denominatori dei piatti tipici di questa nazione sono la carne, il pesce, i fagioli, la farina di manioca, il riso e le verdure. Le ricette variano da regione a regione e risentono di influenze della tradizione africana, india, dei pescatori di Rio e degli allevatori dei vasti pascoli dell'interno. Sicuramente ambiente, musica e menù dei ristoranti brasiliani garantiscono piacevoli momenti per le mente ed il palato. |
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Ristoranti cinesi (27) |
La cucina cinese è una cucina sana fatta di verdure servite quasi crude, di carne tagliata a piccoli bocconi e di pesce pescato e servito. La filosofia cinese ci porta a scoprire i cibi yin (freddi), come i funghi ed i germogli di bambù, e i cibi yang (caldi), come le spezie e le carni. Si riconoscono quattro scuole di cucina, ognuna legata ad una regione: quella Settentrionale caratterizzata per il largo uso della pasta, sia ravioli che spaghetti e tagliatelle, quella Meridionale (o cantonese) nella quale si usano molto ortaggi e riso. La grande presenza dell'acqua caratterizza tutta la cucina orientale, con gustosi frutti di mare e crostacei, ma anche carpe ed altre varietà di pesce. Qui la cottura è più lenta rispetto al resto del paese, con largo uso dei bolliti, degli stufati e dei brasati; infine troviamo quella occidentale che è la cucina che più si avvicina alla cultura indiana e del centro-asia in genere, qui i piatti sono più speziati e piccanti, con largo uso del peperoncino e del pepe. In genere nei ristoranti cinesi in Italia la cucina è 'occidentalizzata' con sapori meno decisi e menù più o meno simili in tutti i locali. Qui alcuni dei locali presnti nel nostro paese.
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Ristoranti egiziani (2) |
La migliore cucina tradizionale egiziana. |
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Ristoranti giapponesi (1) |
Ristoranti giapponesi |
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Ristoranti indiani e pakistani (2) |
Ristoranti indiani e pakistani |
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Ristoranti internazionali (16) |
La cucina del Mondo nei ristoranti d'Italia |
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Ristoranti messicani (1) |
Ristoranti messicani |
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Ristoranti thailandesi (1) |
Ristoranti thailandesi |
| Speciali |
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 Guida alla città di Genova Sesta città d'Italia per importanza; il suo porto è uno tra i primi dell'Europa meridionale. La provincia di Genova è una delle mete turistiche più visitate della Liguria, grazie alle sue bellezze artistiche, ai suoi paesaggi, al mare ed alle strutture d'accoglienza e divertimento. |  Cosa trovi in Zerodelta.net? E' un innovativo portale che parla d'Italia, un punto di riferimento globale per chi viaggia, visita o vive nella penisola, una guida immediata, sicura e completa e quindi anche un mezzo efficace per promuovere in Italia ed all'estero le strutture operanti nel settore turistico. |
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| News |
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 Cantine aperte in Campania Il tradizionale appuntamento di Cantine Aperte del Movimento Turismo del Vino in Campania raddoppia con due giorni Nel segno del vino. |  Inaugurazione del Palmanova Outlet Village Giovedì 8 maggio apertura della nuova cittadella dello shopping, Elisabetta Canalis madrina d’eccezione dell’evento d’inaugurazione.
Per il pubblico: apertura dalle 20 alle 23. |
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| Notizie provinciali |
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 Al Museo Chiossone di Genova ... Dal 18 febbraio al 7 luglio 2007 un ricco programma di conferenze, concerti, cerimonia del Tè, feste giapponesi, giochi per bambini, mostre, origami, teatro Nō, visite guidate ... |  Pesto e Dintorni 2006 6 ottobre 2006 - Parte a Chivari (GE), la terza edizione di "Pesto e dintorni": l’evento regionale dedicato al Pesto |
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