Padova – notizie e informazioni per la provincia di Padova

Padova, capoluogo di provincia, è una città di antiche origini, da sempre importante centro per traffici commerciali e attività agricole essendo quasi tutta in pianura. Grazie alla sua centralità geografica e alle sue numerose vie fluviali, il territorio padovano fu occupato dall'uomo fin dall'antichità ed in epoca imperiale era considerata una delle più importanti città dell'Italia romana. Vivacissimo per il mercato ortofrutticolo, il vecchio centro storico è circondato da monumenti come il Palazzo della Ragione Solenne, eretto nel 1218-19, il Palazzo Comunale, risalente al XIII secolo, le antiche case e portici. Da non perdere sono la cappella degli Scrovegni con il meraviglioso ciclo di affreschi di Giotto, il Palazzo Vescovile, la Chiesa di San Clemente, il Palazzo del Capitano, il Palazzo del Bo, sede centrale dell'Università con il Teatro Anatomico e da non dimendicare è il Duomo fondato in età altomedioevale e ricostruito nel 1551 su disegno di Michelangelo. La cucina padovana affonda le radici nei prodotti semplici dell'orto, del cortile e della vigna e offre una gran varietà di ingredienti che si diversificano da zona a zona. I piatti tipici sono il riso e le tagliatelle in brodo d'anatra mentre tra i vini DOC ricordiamo i rossi come il Cabernet, il Merlot ed i bianchi come il Moscato e il Pinot Bianco.