Tradizionalmente sono locali dove si gusta una cucina tipica a preparazione casalinga in ambienti informali e senza pretese, accompagnata da vini robusti e non sempre D.O.C., ma alcune trattorie sono ora ristoranti raffinati che hanno mantenuto lo stile rustico dell'arredamento e la genuinità della cucina, elevando la qualità del servizio e purtroppo, anche i prezzi!

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Osteria della Villetta
via Marconi 104, Palazzolo sull'Oglio (BS)
Osteria di Bacco
via Tadini 12, Gianico (BS)
Osteria di Mezzo
via di Mezzo 10, Salò (BS)
Trattoria Due Colombe
via Vittorio Veneto 1, Trenzano (BS)
Trattoria Due Porte
via Padana Superiore 5, Mazzano (BS)
Trattoria Due stelle
via San Faustino 48, Brescia (BS)
Trattoria Duina
via Caprianella , Capriano del Colle (BS)
Trattoria Erconi Giovanni
via di Sopra - Montella , Borgo San Giacomo (BS)
Trattoria Eva
via Gazzolo 75, Botticino (BS)
Trattoria Eva
via Gazzolo , Botticino (BS)
Trattoria Finil Nuovo
via Borgosatollo 12, Ghedi (BS)
Trattoria Fontanacce
via Valeriana 49, Vezza D'Oglio (BS)
Ristorante Fornico
via Sole 13, Gargnano (BS)
Osteria Gabossi
via Fratelli Bandiera 9, Darfo Boario Terme (BS)
Trattoria Gambero
via Paderno 8, Rodengo Saiano (BS)
Trattoria Genuisì
via Montorfano 8, Coccaglio (BS)
Trattoria Genzianella
via Pineta 33, Lodrino (BS)
Trattoria Glisenti
via Provinciale 34, Marone (BS)
Hostaria al Portico
piazza Indipendenza/Ferrari 9/10, Palazzolo sull'Oglio (BS)
Hostaria Dolce Vita
via Giacomo Matteotti 85, Palazzolo sull'Oglio (BS)

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