Per imparare a cucinare italiano: le ricette, i segreti, gli abbinamenti per mangiare sano e con gusto o per diventare cuochi di professione.

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Il Salento, situato nel "tacco dello stivale" italiano, è una terra dal fascino ineguagliabile, dove spiagge meravigliose e arte barocca si fondono alle antiche tradizioni e a sapori antichi.
 

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