Tradizionalmente sono locali dove si gusta una cucina tipica a preparazione casalinga in ambienti informali e senza pretese, accompagnata da vini robusti e non sempre D.O.C., ma alcune trattorie sono ora ristoranti raffinati che hanno mantenuto lo stile rustico dell'arredamento e la genuinità della cucina, elevando la qualità del servizio e purtroppo, anche i prezzi!
| Pizzeria Al Borghetto | |
| via dei Gladioli 23/25, Ferrara (FE) |
| Trattoria Casa Frontali | |
| via Arianuova 65/a,b, Ferrara (FE) |
| Trattoria da Anna | |
| piazza Emilia 22, Ferrara (FE) |
| Pizzeria da Francesco | |
| via Antonio Frizzi 14, Ferrara (FE) |
| Osteria Gigina | |
| via San Giacomo 51, Ferrara (FE) |
| Osteria Il Cucco | |
| via Voltacasotto 3, Ferrara (FE) |
| Osteria Il Mandolino | |
| via Carlo Mayr 83, Ferrara (FE) |
| Osteria Il Mulino | |
| via Modena 23/a, Ferrara (FE) |
| Osteria Il Ristorantino | |
| vicolo Mozzo Agucchie 15, Ferrara (FE) |
| Osteria Il Sorpasso | |
| corso Porta Mare 131, Ferrara (FE) |
| Osteria Il Testamento del Porco | |
| via del Mulinetto 109, Ferrara (FE) |
| Osteria L'Oca Giuliva | |
| via Boccacanale Santo Stefano 38, Ferrara (FE) |
| Osteria L'ortica | |
| via Giuseppe Fabbri 119, Ferrara (FE) |
| Osteria La Botte | |
| via Padova 169, Ferrara (FE) |
| Pizzeria La Porta | |
| via Porta Catena 42/a, Ferrara (FE) |
| Osteria Le Fate | |
| via Bologna 247, Ferrara (FE) |
| Osteria Marcanton | |
| via Medelana 56, Parasacco (FE) |
| Pizzeria Settimo | |
| via Cortevecchia 49/51, Ferrara (FE) |
| Antica Trattoria Volano | |
| viale Volano 20, Ferrara (FE) |
| Pizzeria Woodpeaker | |
| via Saraceno 14, Ferrara (FE) |

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