Tradizionalmente sono locali dove si gusta una cucina tipica a preparazione casalinga in ambienti informali e senza pretese, accompagnata da vini robusti e non sempre D.O.C., ma alcune trattorie sono ora ristoranti raffinati che hanno mantenuto lo stile rustico dell'arredamento e la genuinità della cucina, elevando la qualità del servizio e purtroppo, anche i prezzi!

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Osteria Gesa Vegia da Donato
via Giovanni Battista Varé 9, Milano (MI)
Ristorante Giallo Milano
via Giuseppe Ripamonti 608, Milano (MI)
Trattoria Giardinetto
corso Bergamo 9, Lecco (LC)
Trattoria Giuliana
via Broseta 58/a, Bergamo (BG)
Trattoria Glisenti
via Provinciale 34, Marone (BS)
Osteria Grand Hotel
via Cardinale Ascanio Sforza 75, Milano (MI)
Hostaria al Portico
piazza Indipendenza/Ferrari 9/10, Palazzolo sull'Oglio (BS)
Hostaria Dolce Vita
via Giacomo Matteotti 85, Palazzolo sull'Oglio (BS)
Hostaria La Bottega dei Sapori
via Trieste 41, Montichiari (BS)
Hostaria La Piazzetta
piazza Rota 1, Bovezzo (BS)
Hosteria Alibi
via Don Angelo Merici 6, Manerba del Garda (BS)
Hosteria Ca'dei Nis
via della Concordia , Artogne (BS)
Hosteria Croce d' Oro
via Vittorio Veneto , Desenzano del Garda (BS)
Hosteria del Ghiotto
via Oberdan 2/b, Brescia (BS)
Hosteria dell'Oppio
via Arcangelo Corelli 37, Milano (MI)
Hosteria Muritì
via Martiri 20, Pozzolengo (BS)
Hosteria Porto Vecchio
via Porto Vecchio 28, Desenzano del Garda (BS)
Ristorante Trattoria I 5 Campanili
via Maino 18, Busto Arsizio (VA)
Trattoria I Monelli
via Rose 18, Brescia (BS)
I Valtellina
via Taverna 34, Milano (MI)

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