Nell'epoca dello 'slow food' nascono in ogni angolo d'Italia questi locali dove, di norma nelle ore serali, è possibile degustare vini preziosi e particolari sotto la guida di sommeliers che vi sanno indicare il giusto accompagnamento di salumi, formaggi e prodotti da forno.
| Enoteca Al Canal | |
| Piazza Ponterosso 2, Trieste (TS) | 
| Enoteca Alla Motonave | |
| via Torino - angolo via Diaz 33, Trieste (TS) | 
| Enoteca Nanut | |
| via Genova 10/E, Trieste (TS) | 

 Pittoscultura
    Pittoscultura Fums, profums e salums
    Fums, profums e salums Estate in Sicilia: Tre eventi DOC
    Estate in Sicilia: Tre eventi DOC Vinitaly 2025
    Vinitaly 2025 A Brescia, il vino è rosa
    A Brescia, il vino è rosa Guida alla città di Trieste
    Guida alla città di Trieste| Provincia di Trieste | |
| Proloco Trieste | |
| Regione Friuli | |
| Turismo FVG | |
| Proloco Friuli Venezia Giulia | |
| Turismo Gorizia e Isontino | |
| Gorizia turismo | |
| Provincia di Gorizia | |
| Provincia di Pordenone | |
| Provincia di Udine |