Tradizionalmente sono locali dove si gusta una cucina tipica a preparazione casalinga in ambienti informali e senza pretese, accompagnata da vini robusti e non sempre D.O.C., ma alcune trattorie sono ora ristoranti raffinati che hanno mantenuto lo stile rustico dell'arredamento e la genuinità della cucina, elevando la qualità del servizio e purtroppo, anche i prezzi!

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Trattoria Da Manuel
via dello Scoglio 197, Trieste (TS)
Osteria Da Pino
frazione Medeazza 10/A, Duino Aurisina (TS)
Osteria Da Rudi Spaten
via Valdirivo 32, Trieste (TS)
Trattoria Dolenc
località Devincina 3, Sgonico (TS)
Trattoria Dolina
località Padriciano 59, Trieste (TS)
Osteria Gostilna Gustin
frazione Sgonico 3/A, Sgonico (TS)
Osteria Grilanc
frazione Sales 59, Sgonico (TS)
Osteria Gruden
frazione San Pelagio 49, Duino Aurisina (TS)
Osteria Hostaria ai 3 Magnoni
via dell'Eramo 243, Trieste (TS)
Osteria Impero
piazza della Libertà 4, Trieste (TS)
Osteria L'Approdo
via Giosuè Carducci 34, Trieste (TS)
Trattoria La Lampara
località Santa Croce 144, Trieste (TS)
Osteria La Piazzetta
piazza Cavana 1, Trieste (TS)
Trattoria La Piola
via San Nicolò 1/B, Trieste (TS)
Osteria La Rosa dei Venti
via Carnaro 29, Trieste (TS)
Trattoria La Tappa
via Santa Barbara 53, Muggia (TS)
Osteria Luxa
frazione Prosecco 539, Trieste (TS)
Osteria Max
via Nazionale 43, Trieste (TS)
Osteria Pineta
via di Monrupino - Villa Opicina 913, Trieste (TS)
Osteria Poldo
via della Cereria 2, Trieste (TS)

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Il Vigneto Pusterla di Brescia ospita, fino a settembre 2023, EXPECT MORE, l’opera luminosa di Massimo Uberti, che l’artista bresciano ha appositamente pensato per il più esteso vigneto urbano d’Europa.
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\ Guida alla città di Trieste
Dopo chilometri di territorio pianeggiante, il paesaggio cambia e l'occhio si risveglia: arrivano i tratti frastagliati, le prime formazioni carsiche a picco sul mare, ed è proprio qui che inizia il territorio della provincia di Trieste.
 

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