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Tradizionalmente sono locali dove si gusta una cucina tipica a preparazione casalinga in ambienti informali e senza pretese, accompagnata da vini robusti e non sempre D.O.C., ma alcune trattorie sono ora ristoranti raffinati che hanno mantenuto lo stile rustico dell'arredamento e la genuinità della cucina, elevando la qualità del servizio e purtroppo, anche i prezzi!
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A Mangiare Mappa Mappa
via Montegrappa 3/A, Reggio Emilia (RE)
Ai Vini d'Italia Mappa Mappa
via Emilia Levante 142, Bologna (BO)
Al Borghetto Mappa Mappa
via dei Gladioli 23/25, Ferrara (FE)
Al Cantone Mappa Mappa
via Canaletto Nord 1161, Modena (MO)
Al Carbone Mappa Mappa
galleria Santa Maria 1/C, Reggio Emilia (RE)
Al Ponte Mappa Mappa
via Argine 5, Boretto (RE)
Aldina Mappa Mappa
via Luigi Albinelli 40, Modena (MO)
Alla Redecocca Mappa Mappa
piazza Redecocca 8, Modena (MO)
Alle Due Porte Mappa Mappa
via del Pratello 62, Bologna (BO)
Amarcord Osteria Mappa Mappa
via Marecchiese 56, Rimini (RN)
Anceschi Mappa Mappa
via Luigi Poletti 61, Modena (MO)
Ancora Trattoria Mappa Mappa
via Sinistra del Porto 160, Rimini (RN)
Anita Mappa Mappa
strada Caorsana 125, Piacenza (PC)
Annunciata Mappa Mappa
via Emilia Ovest (Frazione Cittanova) 1552, Modena (MO)
Antica Masone Mappa Mappa
via Masone 16, Modena (MO)
Antica Osteria Parmoli Mappa Mappa
via Emilia Parmense 29, Piacenza (PC)
Antica Trattoria Al Duomo Mappa Mappa
via Micheli 27, Fidenza (PR)
Antica Trattoria Volano Mappa Mappa
viale Volano 20, Ferrara (FE)
Baraccone Osteria Mappa Mappa
piazza Mercato 2, Fornovo di Taro (PR)
Becco di Legno Mappa Mappa
Via Gianni Palmieri 7, Bologna (BO)

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Dal 14 al 20 maggio il lambrusco, il vino italiano più presente nel mondo, sarà protagonista di Mondo Lambrusco e riempirà per una settimana i calici di 35 ristoranti in 13 diverse nazioni.
Casola Valsenio - Mercatino delle Erbe panoramica - foto Circolo Fotografico Casolano Tanti appuntamenti dedicati alle erbe a Casola Valsenio (RA)
26 maggio 2012 - primo appuntamento della stagione a Casola Valsenio: il paese collinare in provincia di Ravenna ospita un importante Giardino delle Erbe e per tutto l'anno organizza eventi all'insegna della natura e della tipicità.
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