Nell'epoca dello 'slow food' nascono in ogni angolo d'Italia questi locali dove, di norma nelle ore serali, è possibile degustare vini preziosi e particolari sotto la guida di sommeliers che vi sanno indicare il giusto accompagnamento di salumi, formaggi e prodotti da forno.

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Ristorante Ai Lumi Tavernetta
corso Vittorio Emanuele 75, Trapani (TP)
Enoteca Ai vini d'oro
piazza Nascè 9/11, Palermo (PA)
Enoteca Burbon Street
via Giovanni Battista Fardella 207, Trapani (TP)
Ristorante Cantine del Cugno Mezzano
via Museo Biscari 8, Catania (CT)
Ristorante Casa Torrisi
via Fulci 4, Catania (CT)
Enoteca Convivium Miceli Wine Bar
via Generale Vincenzo Streva 18/a, Palermo (PA)
Enoteca Il Bacco e le Veneri
via Giovanni Prati 20, Palermo (PA)
Enoteca Il Carato
via Vittorio Emanuele II 78/81, Catania (CT)
Pizzeria Il conte Rinaldo
via Federico De Roberto 24, Catania (CT)
Enoteca Il Torchio
via Val di Mazara 72/74, Palermo (PA)
Enoteca La Maison du vin
via Orti 109, Trapani (TP)
Ristorante Leon d'oro
viale Emporium 102, Agrigento (AG)
Ristorante Lepanto 14
via Lepanto 14, Messina (ME)
Ristorante Metrò
via Crociferi 76, Catania (CT)
Enoteca Mi manda Picone
via Alessandro Paternostro 59, Palermo (PA)
Enoteca Osteria i tre bicchieri
via San Giuseppe al Duomo 31, Catania (CT)
Ristorante Osteria Terrarsa
via Roma 488, Enna (EN)
Enoteca Per Bacco
via Vasta 12/14, Catania (CT)
Enoteca Per Bacco
via Giovanni Battista Fardella 346, Trapani (TP)
Enoteca Picone
via Guglielmo Marconi 36, Palermo (PA)

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