Nell'epoca dello 'slow food' nascono in ogni angolo d'Italia questi locali dove, di norma nelle ore serali, è possibile degustare vini preziosi e particolari sotto la guida di sommeliers che vi sanno indicare il giusto accompagnamento di salumi, formaggi e prodotti da forno.

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Enoteca Al Trovato Locale Storico Sotto La Rocca
piazza Umberto I 20/21, Monterchi (AR)
Ristorante Antica Trattoria La Foce
località La Foce , Castiglion Fiorentino (AR)
Ristorante Boccon Da Ghiotti
località Tonacato 6, Monte San Savino (AR)
Ristorante Cantina del Granduca
piazza Mameli 13, Anghiari (AR)
Pizzeria Carpe Diem Pub
via Giuseppe Mazzini 88, Sansepolcro (AR)
Ristorante Il Cipresso
via Alcide De Gasperi 28, Loro Ciuffenna (AR)
Ristorante Il Goccino
via Matteotti 88/90, Lucignano (AR)
Enoteca La Torre di Gnicche
piaggia San Martino 8, Arezzo (AR)
Ristorante Osteria Cassia Vetus
via Sette Ponti Levante 18/c, Loro Ciuffenna (AR)
Ristorante Truciolini
via Ferraris 31, Arezzo (AR)
 
Zapping
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