Piatti mare e di terra che rispecchiano le geografia della regione: tipici i piatti insaporiti dallo zafferano e dal tartufo, prodotti in loco e le zuppe di mare con molluschi e crostacei. Qui gli indirizzi per gustare le specialità anche in altre zone d'Italia.
| Osteria del Brancaleone | |
| via Santa Caterina 51, Bologna (BO) |

Ventiventi sul tetto d'Europa
Sant’Agostino (FE): Festeggia il Tartufo – 4/16 settembre
Ravenna Jazz 2025
Estate in Sicilia: Tre eventi DOC
Guida alla Città di Modena
Guida alla città di Rimini| IAT Bologna | |
| GiraBologna | |
| Provincia di Bologna | |
| Bologna FC | |
| Regione Emilia Romagna | |
| Emilia Romagna Turismo | |
| ARPA Emilia Romagna | |
| Scoprire Ferrara | |
| Turismo forlivese | |
| Turismo Forlì Cesena |