Tradizionalmente sono locali dove si gusta una cucina tipica a preparazione casalinga in ambienti informali e senza pretese, accompagnata da vini robusti e non sempre D.O.C., ma alcune trattorie sono ora ristoranti raffinati che hanno mantenuto lo stile rustico dell'arredamento e la genuinità della cucina, elevando la qualità del servizio e purtroppo, anche i prezzi!
| Osteria Il Mare | |
| via San Michele 7, Catania (CT) |
| Osteria Il trittico | |
| via Teatro Massimo 42, Catania (CT) |
| Osteria La Paglia | |
| via Pardo 23, Catania (CT) |
| Osteria Monte Sant'Agata | |
| via Monte Sant'Agata 14, Catania (CT) |
| Osteria Nto Zzu Arazzio | |
| via Pietro Garofalo 16, Catania (CT) |
| Osteria Parco Gioeni | |
| via Matteo Albertone 20/22, Catania (CT) |
| Ristorante Primopiano | |
| via Antonio De Curtis 8, Catania (CT) |
| Osteria Rizzi | |
| via Etnea 736, Catania (CT) |
| Osteria Romantica | |
| via Collegiata 9/13, Catania (CT) |
| Osteria Saloon | |
| via Martino Cilestri 95/97, Catania (CT) |
| Osteria Sangiuliano | |
| via Antonino di Sangiuliano 207, Catania (CT) |
| Trattoria casalinga | |
| via Biondi 19, Catania (CT) |
| Osteria Tumminello | |
| via Marchese di Casalotto 41, Catania (CT) |

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