Nell'epoca dello 'slow food' nascono in ogni angolo d'Italia questi locali dove, di norma nelle ore serali, è possibile degustare vini preziosi e particolari sotto la guida di sommeliers che vi sanno indicare il giusto accompagnamento di salumi, formaggi e prodotti da forno.

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Enoteca Bastione
via Bastione 29/31, Ravenna (RA)
Enoteca Bava Azienda
strada Stazione 1, Cocconato (AT)
Ristorante Baviera 1905
via Bruno Tosarelli 221, Castenaso (BO)
Ristorante Beccofino
piazza degli Scarlatti 1/r, Firenze (FI)
Enoteca Belledonne
vico Belledonne a Chiaia 18, Napoli (NA)
Enoteca Bene Vobis
via Serragli 78/r, Firenze (FI)
Enoteca Berevino
via San Sebastiano 62, Napoli (NA)
Enoteca Bersano
piazza Dante Alighieri 21, Nizza Monferrato (AT)
Ristorante Bluegiù
viale Umberto I 7, Latina (LT)
Enoteca Boccadama
piazza Santa Croce 25/26/r, Firenze (FI)
Ristorante Boccon Da Ghiotti
località Tonacato 6, Monte San Savino (AR)
Enoteca Bodega Cafè
viale Macallè 87, Pistoia (PT)
Enoteca Boero
piazza Astesano 17, Asti (AT)
Enoteca Boldrin
Cannaregio 5550, Venezia (VE)
Enoteca Bonu
via Sassari 50, Cagliari (CA)
Ristorante Boschini
via Pignolo 50, Bergamo (BG)
Enoteca Bosio
via Fereggiano 83r, Genova (GE)
Enoteca Bottega degli Antichi Sapori Vineria Eneo
via Crova 11, Nizza Monferrato (AT)
Enoteca Bottega del vino
via della Sapienza 35, Siena (SI)
Enoteca Bottega del vino
vicolo Scudo di Francia 3, Verona (VR)

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