Nell'epoca dello 'slow food' nascono in ogni angolo d'Italia questi locali dove, di norma nelle ore serali, è possibile degustare vini preziosi e particolari sotto la guida di sommeliers che vi sanno indicare il giusto accompagnamento di salumi, formaggi e prodotti da forno.
| Enoteca Angelo Rasi | |
| riviera Paleocapa 7, Padova (PD) |
| Enoteca Evoè | |
| via Vescovado 85, Padova (PD) |
| Enoteca Godenda | |
| via Francesco Squarcione 4/6, Padova (PD) |
| Ristorante La Corte dei Leoni | |
| via Pietro d'Abano 1, Padova (PD) |
| Enoteca La Moscheta | |
| corso Milano 58, Padova (PD) |
| Ristorante La Vecchia Enoteca | |
| via San Martino e Solferino 32, Padova (PD) |
| Ristorante PePen Ristorante - Santa Lucia Enoteca | |
| piazza Cavour 15, Padova (PD) |
| Enoteca Per Bacco | |
| piazzale Pontecorvo 10, Padova (PD) |
| Enoteca Tadi | |
| via Tadi 16, Padova (PD) |

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