Tradizionalmente sono locali dove si gusta una cucina tipica a preparazione casalinga in ambienti informali e senza pretese, accompagnata da vini robusti e non sempre D.O.C., ma alcune trattorie sono ora ristoranti raffinati che hanno mantenuto lo stile rustico dell'arredamento e la genuinità della cucina, elevando la qualità del servizio e purtroppo, anche i prezzi!

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Trattoria Antica Fiaschetteria Mappa Mappa
piazza Filippo Lippi 4, Prato (PO)
Osteria Cibbè Mappa Mappa
piazza del Mercatale 49, Prato (PO)
Osteria La Fontana Mappa Mappa
via di Canneto 1, Prato (PO)
Osteria La Vecchia Cucina Mappa Mappa
via Pomeria 23, Prato (PO)
Osteria Lapo Mappa Mappa
piazza Mercatale 141, Prato (PO)
Osteria Sun Flower Mappa Mappa
piazza San Francesco d'Assisi 8, Prato (PO)
 
Zapping
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Venerdì 25 maggio dalle 19,30 in via Stagio Stagi 34 a Pietrasanta inaugurazione del Sushi Jazz, con atmosfere anni '20 e guest star Valeria Marini.
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Sei mesi di eventi digitali, fisici e diffusi dedicati al cibo buono, pulito e giusto, all’ambiente e alle politiche alimentari in 160 Paesi del mondo. Punto di riferimento principale dell'evento è la piattaforma web.
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