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Tradizionalmente sono locali dove si gusta una cucina tipica a preparazione casalinga in ambienti informali e senza pretese, accompagnata da vini robusti e non sempre D.O.C., ma alcune trattorie sono ora ristoranti raffinati che hanno mantenuto lo stile rustico dell'arredamento e la genuinità della cucina, elevando la qualità del servizio e purtroppo, anche i prezzi!
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Grandinetti Mappa Mappa
via Lorenzo Delleani 5, Biella (BI)
Osteria dell'oca Bianca Mappa Mappa
via Umberto I 2, Cavaglià (BI)
Quadrifoglio Mappa Mappa
via Santuario d'Oropa 339, Biella (BI)
Tato Mappa Mappa
via Bianco 32, Camandona (BI)
Trattoria del peso Mappa Mappa
via Martiri della Libertà 80, Occhieppo Inferiore (BI)
Zapping
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