Tradizionalmente sono locali dove si gusta una cucina tipica a preparazione casalinga in ambienti informali e senza pretese, accompagnata da vini robusti e non sempre D.O.C., ma alcune trattorie sono ora ristoranti raffinati che hanno mantenuto lo stile rustico dell'arredamento e la genuinità della cucina, elevando la qualità del servizio e purtroppo, anche i prezzi!

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Trattoria Abruzzese Mappa Mappa
via De Paoli 7, Pordenone (PN)
Trattoria agli Amici Mappa Mappa
via Liguria 250, Udine (UD)
Pizzeria Agli archi Mappa Mappa
via Monache 11, Gorizia (GO)
Trattoria ai Ciodi Mappa Mappa
Località Anfora di Grado , Grado (GO)
Trattoria ai coltivatori Mappa Mappa
via Giulio Cesare 3, Gorizia (GO)
Trattoria ai Due Leoni Mappa Mappa
riva De Amicis 13/A, Muggia (TS)
Trattoria ai Fiori Mappa Mappa
piazza Attilio Hortis 7, Trieste (TS)
ai Frati Mappa Mappa
piazzetta Antonini 5, Udine (UD)
Osteria Trattoria ai Pompieri Mappa Mappa
via Cussignacco 51, Udine (UD)
Trattoria ai tre amici Mappa Mappa
via Guglielmo Oberdan 11, Gorizia (GO)
Trattoria ai Tre Musoni Mappa Mappa
via Marsala 40, Udine (UD)
Trattoria ai Vecchi Parrocchiani Mappa Mappa
via Aquileia 66, Udine (UD)
Trattoria al Balaor Mappa Mappa
calle Zanini 3, Grado (GO)
Osteria Trattoria al Caminetto Mappa Mappa
via Laipacco 159, Udine (UD)
Osteria Trattoria al Canarino Mappa Mappa
via Cussignacco 37, Udine (UD)
Osteria Al Canarino Mappa Mappa
via Cussignacco 37, Udine (UD)
Trattoria al Castelliere Mappa Mappa
frazione Zolla 8, Monrupino (TS)
Osteria Al Cavaliere Perso Mappa Mappa
via della Motta 9, Pordenone (PN)
Trattoria al cavallino Mappa Mappa
viale XXIV Maggio 18, Gorizia (GO)
Trattoria al Chianti Mappa Mappa
via Giovanni Marinelli 4, Udine (UD)

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