Tradizionalmente sono locali dove si gusta una cucina tipica a preparazione casalinga in ambienti informali e senza pretese, accompagnata da vini robusti e non sempre D.O.C., ma alcune trattorie sono ora ristoranti raffinati che hanno mantenuto lo stile rustico dell'arredamento e la genuinità della cucina, elevando la qualità del servizio e purtroppo, anche i prezzi!

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Osteria Adriatica Mappa Mappa
strada statale Adriatica , Pesaro (PS)
Trattoria Alle Tredici Cannelle Mappa Mappa
corso Giuseppe Mazzini 108, Ancona (AN)
Ristorante Astagno Mappa Mappa
via Astagno 35/A, Ancona (AN)
Trattoria da Anna Mappa Mappa
via Portonovo , Ancona (AN)
Osteria Da Rosa Mappa Mappa
via Leopoldo Armaroli 17, Macerata (MC)
Osteria dei Pigliapochi Mappa Mappa
vicolo Rota 8, Macerata (MC)
Trattoria del Pergolato Mappa Mappa
viale Repubblica 18, Ascoli Piceno (AP)
Trattoria del Piano Mappa Mappa
piazza D'Armi 2, Ancona (AN)
Trattoria del Pozzo Mappa Mappa
via Bonda 2, Ancona (AN)
Trattoria dell'Arengo Mappa Mappa
via Tornasacco 5, Ascoli Piceno (AP)
Trattoria di Pinocchio Mappa Mappa
piazza Antaldi 12, Pesaro (PS)
Trattoria Dina Mappa Mappa
vicolo Papis 3, Ancona (AN)
Trattoria Il Nuovo Grottino Mappa Mappa
piazza Ventidio Basso 2, Ascoli Piceno (AP)
Ristorante La Botte Mappa Mappa
via Delle Tavernelle 14, Ancona (AN)
Trattoria La Cantineta Mappa Mappa
via Antonio Gramsci 1/C, Ancona (AN)
Trattoria La Liva Mappa Mappa
piazza Della Viola 13, Ascoli Piceno (AP)
Osteria La Vecchia Osteria Mappa Mappa
via XX Settembre 21, Ascoli Piceno (AP)
Trattoria Le Due Lanterne Mappa Mappa
via Antonio Giannelli 44, Ancona (AN)
Trattoria Mafalda Mappa Mappa
frazione Poggio 72, Ancona (AN)
Trattoria Moretta Mappa Mappa
piazza Plebiscito 52, Ancona (AN)

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