Tradizionalmente sono locali dove si gusta una cucina tipica a preparazione casalinga in ambienti informali e senza pretese, accompagnata da vini robusti e non sempre D.O.C., ma alcune trattorie sono ora ristoranti raffinati che hanno mantenuto lo stile rustico dell'arredamento e la genuinità della cucina, elevando la qualità del servizio e purtroppo, anche i prezzi!

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Pizzeria Antichi Sapori
via La Martella , Matera (MT)
Osteria Arti e Mestieri
via San Biagio , Matera (MT)
Ristorante Trattoria Centrale
via Roma 38, Aliano (MT)
Ristorante Del Corso
via Luigi Lavista 12, Matera (MT)
Antica Trattoria Ristorante Gallo d'Oro
via Abate Troilo 44, Montalbano Jonico (MT)
Osteria Il Falco Grillaio
via Ridola 17, Matera (MT)
L'Osteria di Leo Antonio
via Fiorentini 58, Matera (MT)
Trattoria Lucana
via Lucana 48, Matera (MT)
Antica Trattoria Ristorante Napoli
contrada Farnetto , Ferrandina (MT)
Pizzeria Punto Giusto
via La Martella , Matera (MT)
Osteria Tana del Grillo
piazza Accannata , Valsinni (MT)
Trattoria Tramp
via Ospedale vecchio 1, Matera (MT)
 
Zapping
Breadaway – Le vie del pane Breadaway – Le vie del pane
Dal 1 al 3 giugno 2018 a Matera un incontro culturale e generazionale, narrazione, cibo, design, performing arts: sono queste le linee guida dell’iniziativa Breadaway – Le vie del pane.
Pavia e Matera prodotti tipici Matera e Pavia, al lavoro insieme su turismo e cultura
Le Camere di Commercio di Matera e Pavia propongono un modello all’interno del sistema camerale con un protocollo d’intesa per presentarsi unite sullo scenario internazionale che si aprirà, nel 2019, con Matera Capitale europea della cultura.
Terramadre 2020 Terra Madre Salone del Gusto 2020
Sei mesi di eventi digitali, fisici e diffusi dedicati al cibo buono, pulito e giusto, all’ambiente e alle politiche alimentari in 160 Paesi del mondo. Punto di riferimento principale dell'evento è la piattaforma web.
Tartufo Nero Sapori d'autunno in Emilia Romagna
Quando arriva l’autunno, le manifestazioni, le feste e le sagre spuntano letteralmente come funghi, facendo dei paesi compresi nell’area tra Parma, Piacenza e Reggio Emilia autentici avamposti dei prodotti del sottobosco.
Visit Brescia - Strada Colli dei Longobardi - Tenuta la Vigna - Anna Botti A Brescia, il vino è rosa
Un itinerario targato Visit Brescia tra le migliori cantine a conduzione femminile nei terroir della provincia; un percorso tra degustazioni, visite in cantina e passeggiate nelle vigne alla scoperta delle grandi donne capaci di dettare il destino.
Miglionico, Castello del Malconsiglio - APT Basilicata Guida a Matera e provincia
Matera, capoluogo di provincia dal 1926, vi stupirà per l'eccezionalità della sua offerta fatta di storia, di arte, di cultura e di sapienza popolare. Matera è la celebre città dei Sassi, un esempio di struttura urbana unica al mondo.
 

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