Tradizionalmente sono locali dove si gusta una cucina tipica a preparazione casalinga in ambienti informali e senza pretese, accompagnata da vini robusti e non sempre D.O.C., ma alcune trattorie sono ora ristoranti raffinati che hanno mantenuto lo stile rustico dell'arredamento e la genuinità della cucina, elevando la qualità del servizio e purtroppo, anche i prezzi!
| Trattoria Abruzzese | |
| via De Paoli 7, Pordenone (PN) |
| Osteria Al Cavaliere Perso | |
| via della Motta 9, Pordenone (PN) |
| Trattoria al Gallo | |
| via San Marco 10, Pordenone (PN) |
| Trattoria al Laghetto | |
| via Aquileia 9, Pordenone (PN) |
| Trattoria al Lido | |
| via San Giuliano 55, Pordenone (PN) |
| Trattoria al Sole | |
| largo San Giovanni Bosco 22, Pordenone (PN) |
| Trattoria al Torcio | |
| viale Treviso 62, Pordenone (PN) |
| Osteria Alla Ferrata | |
| via Gorizia 7, Pordenone (PN) |
| Osteria Alla Frasca | |
| via Prà 45, Pordenone (PN) |
| Trattoria alla Pace | |
| via Montereale 15/A, Pordenone (PN) |
| Trattoria alla Sosta | |
| viale Venezia 21/A, Pordenone (PN) |
| Antica osteria Dogana | |
| via Dogana 88, Pordenone (PN) |
| Trattoria Blue Inn | |
| via Giosuè Carducci 41, Pordenone (PN) |
| Trattoria da Gigi | |
| viale Venezia 21/A, Pordenone (PN) |
| Trattoria da Nando | |
| viale Michelangelo Grigoletti 98, Pordenone (PN) |
| Osteria Dry Bridge | |
| viale Michelangelo Grigoletti 13, Pordenone (PN) |
| Osteria Il Paradiso | |
| via Montereale 159, Pordenone (PN) |
| Trattoria Kabiria | |
| via Tessitura 13, Pordenone (PN) |
| Osteria La Bassa | |
| viale Michelangelo Grigoletti 148, Pordenone (PN) |
| Osteria La Torre | |
| via Villanova 5, Pordenone (PN) |

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