Tradizionalmente sono locali dove si gusta una cucina tipica a preparazione casalinga in ambienti informali e senza pretese, accompagnata da vini robusti e non sempre D.O.C., ma alcune trattorie sono ora ristoranti raffinati che hanno mantenuto lo stile rustico dell'arredamento e la genuinità della cucina, elevando la qualità del servizio e purtroppo, anche i prezzi!

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Osteria Damaro
strada Sant'Antonino 146, Vicenza (VI)
Osteria Dei Bana ai Buranelli
sottoportico Buranelli 11, Treviso (TV)
Osteria dei Fabbri
via dei Fabbri 13, Padova (PD)
Antica Trattoria dei Paccagnella
via del Santo 113, Padova (PD)
Osteria Due Mori
vicolo Palestro 8, Treviso (TV)
Antica Trattoria Due Spade
via Miranese (Località Mestre) 42, Venezia (VE)
Trattoria Favorita
via Francesco Duodo (Lido) 33, Venezia (VE)
Osteria Fioraso
viale Sant'Agostino 325, Vicenza (VI)
Osteria Framarin
viale Battaglione Framarin 48, Vicenza (VI)
Trattoria Giorgione
Cannaregio 4582/A, Venezia (VE)
Trattoria Guaiane
via Guaiane 146, Noventa di Piave (VE)
Hostaria al Canton
via Leone Gambetta 1, Padova (PD)
Hostaria Dante
via Dante (Località Metre) 53, Venezia (VE)
Trattoria Il Grottino
via del Santo 23, Padova (PD)
Trattoria L'Anfora
via Dei Soncin 13, Padova (PD)
Osteria La Campanella
via Luigi Ellero 10/b, Treviso (TV)
Trattoria La Cantina
Via Giacomo Matteotti 17/b, Belluno (BL)
Trattoria La Colonna
Cannaregio 5329, Venezia (VE)
Osteria La Fojeta
via Giovanni Durando 62, Vicenza (VI)
Antica Trattoria La Furatola
calle lunga San Barnaba (Dorsoduro) 2869/A, Venezia (VE)

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