Tradizionalmente sono locali dove si gusta una cucina tipica a preparazione casalinga in ambienti informali e senza pretese, accompagnata da vini robusti e non sempre D.O.C., ma alcune trattorie sono ora ristoranti raffinati che hanno mantenuto lo stile rustico dell'arredamento e la genuinità della cucina, elevando la qualità del servizio e purtroppo, anche i prezzi!

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Trattoria 'L Pasatemp Mappa Mappa
Frazione Gonengo 7, Aramengo (AT)
Trattoria 2G Mappa Mappa
piazza Umberto I 1, Nizza Monferrato (AT)
Trattoria Adua Mappa Mappa
corso Alessandria 197, Asti (AT)
Ristorante Ai Binari Mappa Mappa
fraz. Mombarone 145, Asti (AT)
Trattoria al Grosso Tornese Mappa Mappa
piazza Umberto I 16, Montemagno (AT)
Trattoria Aurora Mappa Mappa
viale dei Partigiani 58, Asti (AT)
Trattoria Bionzo Mappa Mappa
frazione Bionzo 56, Costigliole d'Asti (AT)
Osteria Birropoli Mappa Mappa
via del Piano 32/a, San Paolo Solbrito (AT)
Trattoria Caffè del Borgo Mappa Mappa
via Fogliotti 29, Isola D'Asti (AT)
Osteria Cantina della Stella Mappa Mappa
frazione San Grato di Sessant 80, Asti (AT)
Ristorante Crota 'D Calos Mappa Mappa
via Cairoli 7, Calosso (AT)
Antica Trattoria da Dirce Mappa Mappa
via Valleversa 53, Asti (AT)
Trattoria da Maurizio Mappa Mappa
via Nizza 2, Montegrosso (AT)
Ristorante da Monsu Mario Mappa Mappa
piazza Camisola 12/a, San Damiano D'Asti (AT)
Trattoria da Nello e Lina Mappa Mappa
via Giuseppe Mazzini 3, Castelletto Molina (AT)
Trattoria dalla Padella alla Brace Mappa Mappa
piazza Marconi 19, Scurzolengo (AT)
Trattoria degli Amici Mappa Mappa
piazza Piacentino 16, Rocchetta Tanaro (AT)
Trattoria dei Cacciatori Mappa Mappa
via Reginaldo Giuliani - frazione Marmorito 15, Aramengo (AT)
Trattoria dei Passeggeri Mappa Mappa
regione Crocetta 85, Villafranca d'Asti (AT)
Osteria del castello Mappa Mappa
piazza Castello 1, Asti (AT)

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