Tradizionalmente sono locali dove si gusta una cucina tipica a preparazione casalinga in ambienti informali e senza pretese, accompagnata da vini robusti e non sempre D.O.C., ma alcune trattorie sono ora ristoranti raffinati che hanno mantenuto lo stile rustico dell'arredamento e la genuinità della cucina, elevando la qualità del servizio e purtroppo, anche i prezzi!
| Trattoria Il Cinghiale | |
| via Annunziata 19, Benevento (BN) |
| Pizzeria Il Tricorno | |
| via Pasquale De Julis 11, Benevento (BN) |
| Trattoria La Pentolaccia | |
| via Camerario 23, Benevento (BN) |
| Trattoria La Perla | |
| contrada Iannassi , Benevento (BN) |
| Trattoria Nunzia | |
| via Annunziata 152, Benevento (BN) |

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