Tradizionalmente sono locali dove si gusta una cucina tipica a preparazione casalinga in ambienti informali e senza pretese, accompagnata da vini robusti e non sempre D.O.C., ma alcune trattorie sono ora ristoranti raffinati che hanno mantenuto lo stile rustico dell'arredamento e la genuinità della cucina, elevando la qualità del servizio e purtroppo, anche i prezzi!

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Trattoria al Giro di Boa
via Della Campana 9, Livorno (LI)
Osteria Al Moro
località Pozzo al Moro (Località Marina di Campo) 10, Campo nell'Elba (LI)
Ristorante Antico Moro
via Traversa 4, Rio Marina (LI)
Osteria Carugi
via Francesco Ferrer 10, Piombino (LI)
Osteria Come una volta
via Palestro 17, Livorno (LI)
Enoteca Da Balestra
piazza Umberto I 3, 4 , 5, Piombino (LI)
Trattoria da Carlo
viale Caprera 43/45, Livorno (LI)
Trattoria da Motorino
via Guglielmo Oberdan 30, Livorno (LI)
Trattoria da Rosina
via Roma 251, Livorno (LI)
Trattoria Da Zucchetta
piazza della Repubblica 40, Portoferraio (LI)
Osteria dei Quattro Rioni
via della Fortezza 1, Capoliveri (LI)
Osteria del Gambero Rosso
via del Mercato Vecchio 13, Portoferraio (LI)
Osteria Del Noce
via della Madonna 14, Marciana (LI)
Trattoria del Piano
via Provinciale Ovest (Località Procchio) 24, Marciana (LI)
Osteria del Ponticello
via Giosué Carducci 29, Portoferraio (LI)
Osteria delle Grazie
via delle Grazie 2, Capoliveri (LI)
Osteria Desideri
via Venti Settembre 20, Piombino (LI)
Osteria Fonte del Penitente
via Montenero 345, Livorno (LI)
Osteria Fra Procchio e Campo
via Provinciale (Località La Pila) , Campo nell'Elba (LI)
Osteria I Tre Moschettieri
via Della Leccia , Livorno (LI)

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