Tradizionalmente sono locali dove si gusta una cucina tipica a preparazione casalinga in ambienti informali e senza pretese, accompagnata da vini robusti e non sempre D.O.C., ma alcune trattorie sono ora ristoranti raffinati che hanno mantenuto lo stile rustico dell'arredamento e la genuinità della cucina, elevando la qualità del servizio e purtroppo, anche i prezzi!

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Osteria del Crispi
via Francesco Crispi 19, Roma (RM)
Osteria del Gallo
vicolo di Montevecchio 27, Roma (RM)
Osteria del Rione
via Basento 20, Roma (RM)
Osteria dell'Angelo
via Giovanni Bettolo 24/26, Roma (RM)
Osteria della Frezza
via della Frezza 16, Roma (RM)
Trattoria Della Pace
via della Pace 1, Roma (RM)
Trattoria Der Pallaro
largo del Pallaro 15, Roma (RM)
Osteria Dieci Pasta e Ceci
vicolo della Scala 3, Roma (RM)
Osteria Due Colonne
via del Seminario 122, Roma (RM)
Osteria Er Buco
via del Poggio Nativo 16, Roma (RM)
Ristorante Evangelista
via delle Zoccolette 11/a, Roma (RM)
Osteria Fauro
via Ruggero Fauro 44, Roma (RM)
Osteria Franco l'Abruzzese
via Felice Anerio 23/25, Roma (RM)
Osteria Gino
vicolo Rosini 4, Roma (RM)
Osteria Hostaria Al Cantone
via Nomentana 925, Roma (RM)
Hostaria Da Nerone
via delle Terme di Tito 96, Roma (RM)
Osteria Hostaria del Campidoglio
via dei Fienili 56, Roma (RM)
Hostaria La Botticella
vicolo del Leopardo 39/A, Roma (RM)
Osteria Hostaria Marchigiana
via Tiburtina 1415, Roma (RM)
Osteria Hosteria Abruzzese
via Tripolitania 82, Roma (RM)

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