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Numerose influenze cinesi e giapponesi per le ricette a base di carni, verdure, riso tutto insaporito da un'abbondante uso di spezie, aglio e pepe, da gustare con le "bacchette" od il cucchiaio.
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30 settembre 2011 - Ad "Autunno Pavese Doc" presso il Palazzo Esposizioni di Pavia, i protagonisti saranno i grandi vini dell’Oltrepò Pavese, il salame di Varzi, il salame d’oca di Mortara, i formaggi dell’Oltrepò: quattro giorni dedicati al gusto.
Chef \ Stelle, Malghe e Castelli a Merano
27 maggio 2011 - “Stelle, Malghe e Castelli”: cinque serate a castello, in compagnia di premiati chef. Tra maggio e ottobre, cinque cene di gala in cinque suggestivi castelli, con piatti preparati da cinque noti chef della zona di Merano.
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In Trentino Alto Adige, montagne, pascoli, natura, produttività, antiche tradizioni, agricoltura ed artigianato convivono armoniosamente in un'unica realtà.
Ai Castelli Strassoldo: Primavera, Acque e Castelli I Castelli di Strassoldo
Sito su un luogo strategico sin dall’antichità, il complesso castellano di Strassoldo fu fondato probabilmente intorno al 1035 lungo l’antica via Julia Augusta, la strada romana che congiungeva Aquileia al Norico.
Duomo di Cremona: la facciata Il Duomo di Cremona
Il Duomo di Cremona, principale edificio sacro della città, è frutto della religiosità e della fede di innumerevoli generazioni che in esso hanno riconosciuto e rappresentato la città e la sua comunità sociale in tutti i suoi vari aspetti.
 

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