Nell'epoca dello 'slow food' nascono in ogni angolo d'Italia questi locali dove, di norma nelle ore serali, è possibile degustare vini preziosi e particolari sotto la guida di sommeliers che vi sanno indicare il giusto accompagnamento di salumi, formaggi e prodotti da forno.
| Enoteca Vinbar | |
| via Roma 46, La Morra (CN) |
| Ristorante Vincafè | |
| via Vittorio Emanuele 12, Alba (CN) |
| Enoteca Vineria Gagliardo | |
| Borgata Serra dei Turchi 88, La Morra (CN) |
| Enoteca Vineria San Giorgio | |
| via Umberto I 1, La Morra (CN) |
| Enoteca Vive | |
| piazza Canonico Don Borgna 11, Verduno (CN) |

Mangialonga di La Morra: 37ª edizione
Intelligenza Artificiale in Vigna
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A Brescia, il vino è rosa| Turismo Cuneo | |
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