La tradizione gastronomica emiliana e romagnola è sicuramente una delle più golose d'Italia: allegra e saporita rispecchia la personalità degli abitanti della regione. Ecco i ristoranti dove gustarla anche lontano dal luogo di origine.

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Ristorante Ai mangiari di Romagna
piazza Tommaso Natale 188/119, Palermo (PA)
Ristorante Al Caminetto - Da Dino
strada Martiniana (Località Baggiovara) 240, Modena (MO)
Trattoria Al Cantone
via Canaletto Nord 1161, Modena (MO)
Trattoria Aldina
via Luigi Albinelli 40, Modena (MO)
Trattoria Alla Redecocca
piazza Redecocca 8, Modena (MO)
Trattoria Anceschi
via Luigi Poletti 61, Modena (MO)
Osteria Antico Romagnolo
via Panisperna 231, Roma (RM)
Ristorante Baia del Re
via Vignolese (Località San Donnino) 1684, Modena (MO)
Ristorante Bastian Contrario
via Pietro Custodi 12, Milano (MI)
Ristorante Bianca
via Spaccini 24, Modena (MO)
Trattoria Bolognese da Mauro
via Elia Lombardini 14, Milano (MI)
Ristorante Caffé del Corso
corso Canalgrande 72, Modena (MO)
Ristorante Carducci
via Canalino 73, Modena (MO)
Ristorante Colline Emiliane
via degli Avignonesi 22, Roma (RM)
Conconi
alzaia Naviglio Grande 62, Milano (MI)
Trattoria Cucina Emiliana
via Giacomo Soliman 35/r, Genova (GE)
Ristorante Da Enzo
via Coltellini 17, Modena (MO)
da Omer
via della Torre 33, Modena (MO)
Ristorante Da Otello
via Andrea Doria 14, Monza (MB)
Osteria del Viale
via Jacopo da Porto (Frazione Baggiovara) 499, Modena (MO)

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