Tradizionalmente sono locali dove si gusta una cucina tipica a preparazione casalinga in ambienti informali e senza pretese, accompagnata da vini robusti e non sempre D.O.C., ma alcune trattorie sono ora ristoranti raffinati che hanno mantenuto lo stile rustico dell'arredamento e la genuinità della cucina, elevando la qualità del servizio e purtroppo, anche i prezzi!
| Enoteca Bastione | |
| via Bastione 29/31, Ravenna (RA) |
| Trattoria Boca Barranca | |
| viale Italia 301, Ravenna (RA) |
| Osteria Cabiria | |
| via Filippo Mordani 8, Ravenna (RA) |
| Trattoria Ristorante Chilò | |
| via Maggiore 62, Ravenna (RA) |
| Trattoria Da Giovanna | |
| via Giuseppe Garibaldi 13, Riolo Terme (RA) |
| Trattoria da Lauretta | |
| via Vittorio Veneto 19, Faenza (RA) |
| Osteria del Gallo | |
| corso Giuseppe Garibaldi 2/A, Faenza (RA) |
| Osteria del Mercato | |
| piazza Martiri della Libertà 13, Faenza (RA) |
| Osteria del Pescatore | |
| via Faentina 273, Ravenna (RA) |
| Trattoria del Santo Palato | |
| via Traversari Pier 35, Ravenna (RA) |
| Trattoria Due Noci | |
| via Ospitalacci 130, Faenza (RA) |
| Trattoria Flora | |
| via Ragone 104, Ravenna (RA) |
| Trattoria Ristorante I Pescatori | |
| via Molo Dalmazia 41, Ravenna (RA) |
| Osteria Il Cantinone | |
| via 20 Settembre 28, Cervia (RA) |
| Ristorante Il Pavone D'Oro | |
| via San Mama 73, Ravenna (RA) |
| Ristorante Trattoria Il Veliero | |
| via Thaon de Revel 7, Ravenna (RA) |
| Osteria La Cantena 'D Serna | |
| via Sarna 221, Faenza (RA) |
| Trattoria La Palaza | |
| via Lugo 136, Faenza (RA) |
| Ristorante La Rucola | |
| via Gattolo superiore 3, Ravenna (RA) |
| Ristorante Primaro | |
| via Corriera Antica 38, Ravenna (RA) |

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