Nell'epoca dello 'slow food' nascono in ogni angolo d'Italia questi locali dove, di norma nelle ore serali, è possibile degustare vini preziosi e particolari sotto la guida di sommeliers che vi sanno indicare il giusto accompagnamento di salumi, formaggi e prodotti da forno.
| Enoteca Antica Enoteca del Borgo | |
| via Monferrato 4, Torino (TO) |
| Enoteca Antica vineria Bianco | |
| via San Massimo 11, Torino (TO) |
| Enoteca Bacco e Controbacco | |
| corso Duca degli Abruzzi 59/b, Torino (TO) |
| Bacco Felice | |
| corso Duca degli Abruzzi 59, Torino (TO) |
| Enoteca Barbarù | |
| via San Dalmazzo 8/A, Torino (TO) |
| Enoteca Brasserie Lutece | |
| piazza Carlo Emanuele II 21, Torino (TO) |
| Enoteca Caffè Elena | |
| piazza Vittorio Veneto 5, Torino (TO) |
| Enoteca Caffè Garibaldi | |
| via Giuseppe Garibaldi 34, Torino (TO) |
| Enoteca Cardenas cafè | |
| corso Belgio 143, Torino (TO) |
| Ristorante francese Chez Gaby Art Café Brasserie | |
| via Santa Croce 2, Torino (TO) |
| Enoteca gli imbianchini | |
| via San Francesco da Paola 4, Torino (TO) |
| Enoteca Guglielmo Pepe | |
| via della Rocca 19, Torino (TO) |
| Enoteca Il bottigliere | |
| via San Francesco da Paola 43, Torino (TO) |
| Ristorante Kipling | |
| via Giuseppe Mazzini 10, Torino (TO) |
| Enoteca La Cantina di Bacco | |
| via Vigone 49, Torino (TO) |
| Enoteca La piola della parolaccia | |
| strada comunale di Mongreno 117, Torino (TO) |
| Enoteca Norman Caffè | |
| via Pietro Micca 22, Torino (TO) |
| Enoteca Osteria del borgo | |
| via Alessandria 5, Torino (TO) |
| Enoteca Paddock | |
| corso Casale 18, Torino (TO) |
| Enoteca Poggio | |
| via Nizza 339, Torino (TO) |

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