Tradizionalmente sono locali dove si gusta una cucina tipica a preparazione casalinga in ambienti informali e senza pretese, accompagnata da vini robusti e non sempre D.O.C., ma alcune trattorie sono ora ristoranti raffinati che hanno mantenuto lo stile rustico dell'arredamento e la genuinità della cucina, elevando la qualità del servizio e purtroppo, anche i prezzi!

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Trattoria Al Ritrovo del Platano Mappa Mappa
via Provinciale (Località Ponte di Campia) 8/4, Gallicano (LU)
Ristorante Altamarea Mappa Mappa
via John Fitzgerald Kennedy (Località Torre del Lago Puccini) , Viareggio (LU)
Trattoria Baffo d'Oro Mappa Mappa
via Vittorio Veneto 78, Lucca (LU)
Ristorante Bamboro Mappa Mappa
via per Sant'Alessio 888, Lucca (LU)
Ristorante Trattoria Buonamico Mappa Mappa
via Sant'Andrea 27, Viareggio (LU)
Trattoria da Leo Mappa Mappa
via Tegrimi 1, Lucca (LU)
Trattoria Da Mangiafoco Mappa Mappa
via per Chiatri 820/B, Lucca (LU)
Trattoria da Marco Mappa Mappa
via Paolo Savi 317, Viareggio (LU)
Pizzeria - Trattoria da Moreno Mappa Mappa
via delle Ville 969, Lucca (LU)
Ristorante Da Stefano Mappa Mappa
via Giacomo Matteotti 21, Viareggio (LU)
Trattoria Da Vasco Mappa Mappa
piazza Santa Maria 26, Lucca (LU)
Ristorante Eden Mappa Mappa
viale Regina Margherita 23, Viareggio (LU)
Trattoria Forino Mappa Mappa
via Carlo Piaggia 13, Capannori (LU)
Trattoria Grazia y Laura Mappa Mappa
via San Donato 1085, Lucca (LU)
Trattoria Il Bel Locale Mappa Mappa
piazza San Francesco 1, Lucca (LU)
Ristorante Il Burlamacco Mappa Mappa
piazza Vecchia Stazione 9, Viareggio (LU)
Ristorante Il Puntodivino Mappa Mappa
via Giuseppe Mazzini 229, Viareggio (LU)
Pizzeria Il Ritrovo Mappa Mappa
via della Contesora 23, Lucca (LU)
Ristorante Il Tino d'Oro Mappa Mappa
via della Gronda 88, Viareggio (LU)
Ristorante La Casina Mappa Mappa
via Marco Polo 4, Viareggio (LU)

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Incantevole zona costiera della Toscana, comprende parte della provincia di Livorno e rinomate mete turistiche e balneari fra cui si annoverano Cecina, Rosignano, Bolgheri, Campiglia Marittima, San Guido, nonchè Castagneto Carducci, Cecina e Bibbona
 

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