Ristorante africano Hakuna Matata
OrariOrari
Condizioni e PrezziCondizioni e Prezzi
ServiziServizi
NoteNote
via Gian Battista Monti 42r, Genova - 16143 (GE)
Tel: Registrati
Orari
Lunedì 12:00 - 15:00
19:30 - 23:00 
 
 
Mercoledì 12:00 - 15:00
19:30 - 23:00 
 
 
Giovedì 12:00 - 15:00
19:30 - 23:00 
Venerdì 12:00 - 15:00
19:30 - 23:00 
Sabato 12:00 - 15:00
19:30 - 23:00 
Domenica 12:00 - 15:00
19:30 - 23:00 
Servizi
Note

Si legge sul menù "sapori africani in piatti italiani" ed è questa la particolarità del locale: la fusione tra due culture gastronomiche ovvero un compromesso molto ben riuscito tra le ricette nostrane e quelle appartenenti alla regina dei fornelli Agnes, keniota e molto decisa. I sapori sono delicati non c'è aggressività nei piatti che vengono preparati. In cucina la fantasia è una preziosa compagna ed è proprio lei insieme alle spezie a dar luogo a ricette originali. Molto utilizzati i legumi che compongono l'elemento principale delle zuppe ed anche il pesce che si potrà assaggiare cucinato al cocco e al curry, o il pesto fatto anziché col basilico a base di avocado.

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