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Deltakun - Antipasti

Barchette di gorgonzola

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Antipasto Difficolta' Difficolta' Difficolta' CostoCostoCosto Stagione: Tutte 45min.
 
Ingredienti
Barchette di sfoglia 12 n.
Gorgonzola 80g
Mascarpone 20g
Burro 50g
Panna montata 2 cucchiai
Prezzemolo tritato 2 cucchiai
Noce moscata q.b.
Noci 6 n.
Brandy 2 cucchiai
Come si cucina
Lavorare il burro con il gorgonzola, il brandy,il mascarpone il prezzemolo tritato e la noce moscata. Aggiungete la panna montata e mescolate dolcemente; riempite con il composto le barchette di sfoglia e decorate con i mezzi gherigli di noce

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