Sbucciate e tagliate la frutta
a cubetti, datteri e fichi a fettine, unitevi
l'uvetta gi lasciata in acqua tiepida ed asciugata,
i pistacchi e le noci tritati grossolanamente;
cospargete di zucchero, bagnate con il succi
degli agrumi, aggiungete il miele ed i liquore
e mescolate bene. Ricoprite con ciuffi di panna
montata e servite