Nell'epoca dello 'slow food' nascono in ogni angolo d'Italia questi locali dove, di norma nelle ore serali, è possibile degustare vini preziosi e particolari sotto la guida di sommeliers che vi sanno indicare il giusto accompagnamento di salumi, formaggi e prodotti da forno.

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Ristorante Ai Corsari
viale Corsica 48, Milano (MI)
Al Cantinone - Antica Trattoria dei Magnani
via Agnello 19, Milano (MI)
Enoteca Bacco Bar
via Marcona 1, Milano (MI)
Ristorante Baretto
via Senato 7, Milano (MI)
Enoteca Cantina della Vetra
via Pio IV 3, Milano (MI)
Enoteca Cantine Isola
via Arnolfo di Cambio 1/A, Milano (MI)
Ristorante Cavallini
via Mauro Macchi 2, Milano (MI)
Enoteca Ditirambo
via Garigliano 12, Milano (MI)
Ristorante Globe
piazza Cinque Giornate 1, Milano (MI)
Enoteca Il Sole
via Curtatone 5, Milano (MI)
Enoteca L'Altra Pharmacia
via Antonio Rosmini 3, Milano (MI)
L'Osteria
alzaia Naviglio Grande 46, Milano (MI)
Enoteca La Cantina di Via Cadore
via Cadore 30, Milano (MI)
Enoteca La Scrofa Semilanuta
via Meravigli 13, Milano (MI)
Ristorante Nameless
via Monte Bianco 2/A, Milano (MI)
Enoteca Nordest Cafè
via Pietro Borsieri (angolo via Luigi Porro Lambertenghi, 25) 35, Milano (MI)
Enoteca Ombre Rosse
via Plinio 29, Milano (MI)
Ristorante Premiata Pizzeria
via Edmondo De Amicis 22, Milano (MI)
Trattoria Ruzzanivol
piazzale Susa 4, Milano (MI)
Ristorante fusion Seven corso Colombo
corso Cristoforo Colombo 11, Milano (MI)

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