Tradizionalmente sono locali dove si gusta una cucina tipica a preparazione casalinga in ambienti informali e senza pretese, accompagnata da vini robusti e non sempre D.O.C., ma alcune trattorie sono ora ristoranti raffinati che hanno mantenuto lo stile rustico dell'arredamento e la genuinità della cucina, elevando la qualità del servizio e purtroppo, anche i prezzi!
| Osteria Bel Sit | |
| via Barona 51, Milano (MI) |
| Trattoria Bolognese da Mauro | |
| via Elia Lombardini 14, Milano (MI) |
| Trattoria California | |
| via Luigi Ornato 122, Milano (MI) |
| Osteria Cantamilano | |
| via Corsico 1, Milano (MI) |
| Cantina Piemontese | |
| via Laghetto 11, Milano (MI) |
| Trattoria Casottel | |
| via Massimo Fabio 25, Milano (MI) |
| Conconi | |
| alzaia Naviglio Grande 62, Milano (MI) |
| Trattoria Conte Rosso | |
| via Conte Rosso 36, Milano (MI) |
| Osteria Corte Regina | |
| via Rottole 60, Milano (MI) |
| Ristorante Croce Bianca | |
| via XXV Aprile 1, Boffalora Sopra Ticino (MI) |
| Trattoria Cuncheta | |
| via Conchetta 8, Milano (MI) |
| Trattoria da Abele | |
| via Temperanza 5, Milano (MI) |
| Da Francesca | |
| viale Argonne 32, Milano (MI) |
| Trattoria da Giacomo | |
| via Pasquale Sottocorno 6, Milano (MI) |
| Trattoria da Leo | |
| via Antonio Tolomeo Trivulzio 26, Milano (MI) |
| Osteria Da mamma Angela | |
| via Lodovico il Moro 139, Milano (MI) |
| Pizzeria da Pino | |
| viale Fulvio Testi 78, Milano (MI) |
| da Rossano Trattoria Toscana | |
| via Pietro Maroncelli 15, Milano (MI) |
| Osteria Da Salvo | |
| viale Certosa 298, Milano (MI) |
| Da Teresa | |
| via Pavia 3, Milano (MI) |

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