La Sagra dei Crotti dal 2 al 9 settembre 2018

Un luogo suggestivo dove l’attività dell’uomo e quella della natura si incontrano: i Crotti di Chiavenna nascono dai massi staccatisi dalla montagna in seguito a una frana in epoca remota.
Tra i massi soffia una corrente d’aria che mantiene la temperatura sempre costante all’interno dei crotti e che permette la conservazione e la maturazione del vino e dei prodotti enogastronomici tipici del luogo.
Esplorare i crotti e le tipicità enogastronomiche significa conoscere al contempo la cultura, il gusto e il modo in cui essi si sono evoluti in armonia con l’ambiente circostante, nella reciproca influenza.

Quì è possibile gustare i piatti tipici della tradizione Valchiavennasca come i famosi gnocchetti di Chiavenna, la brisaola della Valchiavenna, carne e verdure alla pioda, i biscottini di Prosto e la deliziosa torta fioretto.

Partner:
Consorzio Turistico Valchiavenna

E' possibile consultare il programma dettagliato a questo link 

Costo del biglietto: degustazione a pagamento
Prenotazione: Facoltativa
Luogo: Chiavenna, Centro storico della città
Città: Chiavenna
Provincia: SO
Regione: Lombardia
Orario: 09.00 - fino a sera
Telefono: +39/0343-37485
E-mail: info@sagradeicrotti.it