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A maggio 2018 la città torna agli splendori rinascimentali per celebrare il Palio di Ferrara, il più antico del mondo. Il 27 maggio si disputano le Corse dei putti, delle putte, degli asini e dei cavalli.

Proposta per la prima volta nel '55, la Festa della Focaccia di Recco celebra un prodotto “distintivo” della gastronomia locale; il 26 e il 27 maggio 2018 a Recco, in 7 zone differenti della cittadina.

25-27 maggio 2018, Nivarata - Festival della granita è l'evento ufficiale dedicato alla granita siciliana artigianale. In programma conferenze, live food show, corsi, workshop sul tema principale del festival.

Un cartellone glamour e internazionale di appuntamenti che richiama da anni in Franciacorta migliaia di wine lovers italiani e stranieri. Il Franciacorta Summer Festival prenderà il via, dall’1 al 3 giugno, con un long weekend dedicato al food.

Tantissime etichette e novità in calendario per la kermesse enologica del centrosud italiano, che vedrà la XIV Edizione svolgersi negli spazi di Castel dell’Ovo a Napoli, dal 20 al 22 maggio 2018.

Il Castello di Padernello ospiterà il 12 e 13 Maggio la prima edizione dell’evento handmade e riciclo Padernello Cose Mai Viste; protagonisti della due giorni artigiani, designer, giovani stilisti con le loro autoproduzioni.

Dal 7 al 13 maggio 2018, Milano Food City trasforma il capoluogo lombardo nella la capitale italiana del gusto attraverso eventi, incontri, degustazioni, workshop e mostre dedicati alla cultura del buon cibo e della buona alimentazione.

Il 3 maggio 2018, all’interno di un borgo storico di pregio rinomato a livello nazionale per prodotti agricoli come olio e vino - Loreto Aprutino in provincia di Pescara – Abruzzo Food Art offrirà una vetrina di rilievo con chef stellati abruzzesi.

Fritto Misto è uno dei più importanti eventi sulla frittura che si svolge ogni anno nel centro storico di Ascoli Piceno, con fulcro in Piazza Arringo; quest'anno l'appuntamento è dal 21 aprile al 1 maggio.